Икра нерки, Камчатка

Вылов 2026 · принимаем заказы

3 500₽/ 250 г

≈ 14 000 ₽ за кг

Икра нерки — деликатес для тех, кто знает толк. Мелкие икринки 3–4 мм насыщенного тёмно-красного, почти бордового цвета, с ярким выразительным вкусом и лёгкой благородной горчинкой. Нерки добывают меньше, чем кеты, поэтому в наличии бывает не всегда — уточняйте по телефону. Партия вылова 2026 года ожидается — оставьте заявку или позвоните, отложим для вас.

Где купитьТЦ «Кедр», ул. Волжская, 3, пав. 4 и 4А
ЧасыЕжедневно 09:00–20:00
Доставкаот 2000 ₽, условия
Оплатаналичными

Позвонить +7 950 121-90-66 Заказать с доставкой

Почему её ценят

Нерка — самый «рыбный» из лососей: плотное красное мясо и такая же характерная икра. Горчинка — не дефект, а особенность породы. Знатоки берут именно нерку, когда хотят яркого вкуса, а не «просто икру».

Вкус и подача

Подавать чистой, без масла и лимона — они перебьют вкус. Идеальна с чёрным хлебом, на тёплых блинах, к водке или сухому белому. В салаты лучше не класть — мелкая икринка теряется.

Хранение

Открытую банку храните в холодильнике при 0…+4 °C не дольше 3 суток, переложив в стеклянную или пластиковую тару с крышкой. Повторно не замораживайте — икринки потеряют упругость.

Вопросы про икра нерки, камчатка

Почему нерка дороже кеты?+

Вылов нерки в разы меньше, и её икра считается премиальной. В 2026 году цены на свежий улов нерки выросли сильнее всего.

Всегда ли есть в наличии?+

Нет — партии небольшие и расходятся быстро. Звоните перед приездом или следите за обзорами витрины по пятницам в Telegram.

Можно попробовать перед покупкой?+

Да. В магазине в ТЦ «Кедр» даём попробовать икру и нарезку с витрины — приходите ежедневно с 09:00 до 20:00.

Есть доставка?+

Да, по Иркутску от 2000 ₽ в чеке; по Октябрьскому и Кировскому району бесплатно, по остальным — 25 ₽/км от ТЦ «Кедр». В Шелехов, Мамоны, Пивовариху и по Байкальскому тракту — от 5000 ₽. Оплата наличными.