Слабосолёная рыба

Филе сельди слабой соли

225₽/ 250 г

≈ 900 ₽ за кг

Филе сельди слабого посола без костей — на бутерброд, под шубу, в форшмак. Мясо плотное, жирное, без резкости. Самая недорогая позиция раздела — 225 ₽ за 250 г.

Где купитьТЦ «Кедр», ул. Волжская, 3, пав. 4 и 4А
ЧасыЕжедневно 09:00–20:00
Доставкаот 2000 ₽, условия
Оплатаналичными

Позвонить +7 950 121-90-66 Заказать с доставкой

Что это

Атлантическая сельдь, посол слабый, филе без хребта и кожи. В отличие от магазинных пресервов — без уксуса и консервантов, поэтому вкус мягче.

Как подать

Классика с картошкой и луком, селёдка под шубой, форшмак, бутерброд на чёрном хлебе с маслом.

Хранение

Слабосолёная рыба хранится в холодильнике при 0…+4 °C: в вакууме — до 10 дней, после вскрытия — 2–3 дня. Можно заморозить порционно, но после разморозки текстура станет мягче.

Вопросы про филе сельди слабой соли

Слабосолёная или обычная?+

Слабосолёная: соли около 4 %. Для шубы подойдёт, для длительного хранения — лучше заморозить порционно.

Есть доставка?+

Да, по Иркутску от 2000 ₽ в чеке; по Октябрьскому и Кировскому району бесплатно, по остальным — 25 ₽/км от ТЦ «Кедр». В Шелехов, Мамоны, Пивовариху и по Байкальскому тракту — от 5000 ₽. Оплата наличными.