Холодное копчение

Корюшка крупная холодного копчения

1 250₽/ кг

Крупная корюшка холодного копчения — та самая рыба, которая пахнет свежим огурцом. Целиком, к пиву и просто так. 1250 ₽ за кг.

Где купитьТЦ «Кедр», ул. Волжская, 3, пав. 4 и 4А
ЧасыЕжедневно 09:00–20:00
Доставкаот 2000 ₽, условия
Оплатаналичными

Позвонить +7 950 121-90-66 Заказать с доставкой

Что это

Корюшка — небольшая морская рыба с характерным огуречным ароматом. Берём крупную, 15–20 см, коптим целиком холодным дымом.

Как подать

Целиком, снимая мясо с косточки; к пиву — вне конкуренции. Можно очистить и добавить в салат с картофелем.

Хранение

Копчёная рыба в вакууме хранится в холодильнике до 3 недель, вскрытая — до 5 дней. Морозить можно, вкус сохранится, но мясо станет чуть суше.

Вопросы про корюшка крупная холодного копчения

Сколько рыбок в килограмме?+

Крупная — примерно 12–16 штук.

Есть доставка?+

Да, по Иркутску от 2000 ₽ в чеке; по Октябрьскому и Кировскому району бесплатно, по остальным — 25 ₽/км от ТЦ «Кедр». В Шелехов, Мамоны, Пивовариху и по Байкальскому тракту — от 5000 ₽. Оплата наличными.