Холодное копчение
Брюшки сёмги х/к
Брюшки сёмги холодного копчения в вакууме — самая жирная часть лосося с дымком. Вкус сёмги х/к за половину цены филе. 1580 ₽ за кг.
- Где купитьТЦ «Кедр», ул. Волжская, 3, пав. 4 и 4А
- ЧасыЕжедневно 09:00–20:00
- Доставкаот 2000 ₽, условия
- Оплатаналичными
Что это
Полоски мяса с жиром вдоль живота сёмги, прокопчённые холодным дымом. Упаковано в вакуум порциями 300–500 г.
Как подать
К пиву — ломтиками; на чёрный хлеб; в яичницу или жареную картошку — жир вытопится и всё пропитает.
Хранение
Копчёная рыба в вакууме хранится в холодильнике до 3 недель, вскрытая — до 5 дней. Морозить можно, вкус сохранится, но мясо станет чуть суше.
Вопросы про брюшки сёмги х/к
Чем отличается от филе х/к?+
Это обрезки: с кожей, тонкие, но жирные и вкусные. Филе — для стола, брюшки — для себя.
Есть доставка?+
Да, по Иркутску от 2000 ₽ в чеке; по Октябрьскому и Кировскому району бесплатно, по остальным — 25 ₽/км от ТЦ «Кедр». В Шелехов, Мамоны, Пивовариху и по Байкальскому тракту — от 5000 ₽. Оплата наличными.
Заказать брюшки сёмги х/к
Оставьте телефон — Светлана перезвонит, уточнит наличие и время доставки.
