Заморозка и морепродукты· Хит

Стейки сёмги

2 100₽/ кг

Стейки сёмги свежемороженые — порционные, толщиной 2–3 см, для запекания и гриля. Жирная рыба, которую сложно испортить. 2100 ₽ за кг.

Где купитьТЦ «Кедр», ул. Волжская, 3, пав. 4 и 4А
ЧасыЕжедневно 09:00–20:00
Доставкаот 2000 ₽, условия
Оплатаналичными

Позвонить +7 950 121-90-66 Заказать с доставкой

Что это

Поперечные стейки атлантического лосося с хребтом и кожей, по 200–300 г. Заморожены сразу после разделки.

Как приготовить

Разморозить в холодильнике, обсушить, соль и перец. Духовка 200 °C 15 минут, или сковорода — 4 минуты с каждой стороны. Не пересушите: середина должна остаться чуть розовой.

Хранение

Храните в морозилке при −18 °C. Размораживайте на нижней полке холодильника 8–12 часов, а не в воде и не в микроволновке — так мясо остаётся плотным и не течёт.

Вопросы про стейки сёмги

Сколько стейков в килограмме?+

4–5 штук — на семью из четырёх человек ровно один ужин.

Есть доставка?+

Да, по Иркутску от 2000 ₽ в чеке; по Октябрьскому и Кировскому району бесплатно, по остальным — 25 ₽/км от ТЦ «Кедр». В Шелехов, Мамоны, Пивовариху и по Байкальскому тракту — от 5000 ₽. Оплата наличными.