Замороженная рыба
Рулет из сёмги с моцареллой для запекания
Цены на сайте могут отличаться от цен в магазине: закупочные цены меняются ежедневно. Точную цену уточняйте по телефону.
Рулет из сёмги — готовое праздничное горячее без усилий: филе сёмги свёрнуто вокруг моцареллы, сливочного сыра и укропа и нарезано на шайбы 150–200 г. Разморозить, в форму срезом вверх — и 25–30 минут при 190 °C. Выглядит как ресторанная подача. 2 950 ₽ за кг.
- Где купитьТЦ «Кедр», ул. Волжская, 3, пав. 4 и 4А
- ЧасыЕжедневно 09:00–20:00
- Доставкаот 2000 ₽, условия
- Оплатаналичными
Весовой товар: взвешиваем при сборке, точную сумму назовём при подтверждении заказа.
Описание
Рулет из сёмги для запекания — порционные шайбы с моцареллой внутри, в духовку на 30 минут. Готовый полуфабрикат: филе сёмги свёрнуто вокруг начинки из моцареллы и зелени, нарезано на порции 150–200 г.
Что внутри
Филе атлантической сёмги, свёрнутое рулетом вокруг начинки: моцарелла, сливочный сыр, укроп, чёрный перец. Нарезано на шайбы толщиной 3–4 см. Шоковая заморозка. Ничего не нужно готовить — разморозить, в форму, 190 °C, и на стол.
Как готовить
Разморозить в холодильнике 6 часов. В форму, смазанную маслом, срезом вверх. 190 °C, 25–30 минут. Готово, когда сыр расплавился и сёмга стала матовой. Подавать с рисом, овощами или картофельным пюре. Заморозка, на вес.
Для чего подходит
Праздничное горячее — выглядит как ресторанное блюдо, а усилий ноль. Ужин на двоих. Порционная подача — каждому своя шайба. Гостям, которые не любят возиться с костями. Праздничное горячее без усилий.
Частые вопросы
Сколько шайб на человека?+
Одна-две, 150–200 г каждая. На 6 человек — 1–1,2 кг.
Можно на сковороде?+
Лучше в духовке — сыр внутри должен расплавиться, а сёмга прогреться равномерно. На сковороде под крышкой на слабом огне — 15 минут, но духовка надёжнее.
Как хранить?+
−18 °C — до 4 месяцев. Размораживать в холодильнике.
Заказать с доставкой или отложить
Оставьте телефон — Светлана перезвонит, уточнит наличие и время доставки.
